Une crème beige clair veloutée et crémeuse avec des traces visibles de truffes blanches et bianchetto prisées, enrichie d'un mélange de fromages fins. Les éventuelles taches sombres à l'intérieur de la capsule ou sur le bord du pot sont dues à la stérilisation de la préparation et n'altèrent pas sa qualité. Ingrédients : Crème/crème lait Champignons cultivés (Agaricus bisporus) beurre Parmesan AOP (lait, sel, présure) Huile d'olive 8 Truffe blanche 5% : Truffe Bianchetto 4,5% (Tuber Borchi ou Albidum Pico), truffe blanche 0,5% (Tuber Magantum Pico) Fécule de maïs Pecorino Romano DOP (lait de brebis, sel, présure) Emmental (lait cru, enzymes du lait, présure, sel) Lécithine de tournesol Arômes naturels Sel Arôme poivre blanc Allergènes en gras Informations nutritionnelles (100g) Valeur énergétique Kj 1381/ Kcal 335 Matières grasses 32,6 g - dont acides gras saturés 8,2 g Glucides 4,2 g - dont sucre 1,2 g Protéine 5,7 g Fibre 0,7g Sel 0,4 g Utilisation : pour entrées, premier et deuxième plats. Conservation : Conserver non ouvert à température ambiante et utiliser dans les 36 mois. Après ouverture, à conserver à +2° / +4° et à utiliser dans les 7 jours.