Ce produit est probablement le plus ancien de tous les assaisonnements à base d'huile d'olive et de truffes. Il est largement utilisé et convient parfaitement à tous les plats, de la bruschetta aux recettes plus consistantes. Il peut être utilisé pour préparer des plats chauds ou servir des plats froids. Ingrédients Huile d'olive vierge extra Truffes blanches séchées 0,01% (Tuber magnatum Pico) Informations nutritionnelles 100gr. Valeur énergétique Kj 3297 / Kcal 788 Lipides 87,5g - Gras saturés 12,5g Glucides 0 g - Sucre 0 g Protéine 0g Fibre 0g Sel 0 g